徒然に・・・街の散策 ぐるナイ ~ 「ゴチ!13」

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ぐるナイ ~ 「ゴチ!13」

みなさん、こんばんは。
梅雨に入って、なんだか寒いですね。
今日も雨でしたし。

さて、「ゴチ!13」ですが、更新しないうちに3回放送されてしまいました。
ということで、今回は5/17放送分です。
今回のVIPチャレンジャーは、雨上がり決死隊のお二方。
ゲスト

お店は、銀座にある「紅虎」。
モダンチャイニーズ料理が楽しめるお店です。
紅虎」の社長さんは、以前「がっちりマンデー」にでてましたね。
かなり怖い印象が、、、、
紅虎① 紅虎②

一押し食材は、北海道産の「サフォーク種ベビーラム」。
やわらかそうなお肉ですね。
一押し

今回の設定金額は、12,000円です。
さて、オーダーされた料理です。
国分:「活き穴子の白酒香り揚げ 金木犀ソース」
杏:「北京ダックの生春巻き」
活き穴子の白酒香り揚げ 金木犀ソース 北京ダックの生春巻き

江角:「大和肉鶏のパリパリ揚げ唐辛子チリ炒め」
宮迫:「特選ラムサフォークすね肉の煮込み」
大和肉鶏のパリパリ揚げ唐辛子チリ炒め 特選ラムサフォークすね肉の煮込み

蛍原:「南の島豚の真っ黒酢豚」
矢部:「特選ラムサフォーク背肉スパイス揚げオリエンタルの香り」
岡村:「伊勢海老の甘辛酢炒め」
南の島豚の真っ黒酢豚 特選ラムサフォーク背肉スパイス揚げオリエンタルの香り
伊勢海老の甘辛酢炒め

新作メニュー:「五島列島直送魚介のチャイニーズブイヤベース」
         「熟成肉のステーキ四川香味ソース」
五島列島直送魚介のチャイニーズブイヤベース 熟成肉のステーキ四川香味ソース

ラストオーダーは、
「紅い辛い麻婆豆腐」
「特製黒胡麻坦々麺」
紅い辛い麻婆豆腐 特製黒胡麻坦々麺

今回の結果ですが、自腹は杏さんでした。
自腹金額は、76,000円。
ということで、杏さんが2位に浮上。
クビレースは混戦になってきてますね。
では、また次回。
結果


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tag : ぐるない ゴチ 雨上がり 紅虎

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