徒然に・・・街の散策 ぐるナイ ~ 「ゴチ!13」

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ぐるナイ ~ 「ゴチ!13」

みなさん、こんばんは。
今日で連休も終わりですね。

さて、「ゴチになります!13」が始まりましたね。
そして、新メンバーが決まりました。
新メンバーは、女優のベラさん、いえ、さん。
杏
今回は参加できなかったので、クビレースは次回からになりますが、
どんな展開になるか楽しみですね。

ということで、今回のVIPチャレンジャーは、片平なぎささんと綾小路翔さん。
異色の組合せですね。
ゲスト

お店は、六本木ヒルズにある「旬房」。
全国各地から厳選された食材で作られる日本料理が楽しめるお店です。
旬房 旬房②

一押し食材は、富山県産「寒鰤」。
脂がのって美味しそうですね。
一押し

今回の設定金額は、22,000円でした。
最初にしては、ちょっと低目の設定という感じですね。

さて、オーダーされた料理です。
国分:「飛騨牛フィレ肉の和風ステーキ」
江角:「本間産本鮪と黒豆納豆のユッケ風」
飛騨牛フィレ肉の和風ステーキ 本間産本鮪と黒豆納豆のユッケ風

綾小路:「旬房特製 カレーうどん.」
片平:「名物 極上飛騨牛のすき煮」
旬房特製 カレーうどん 名物 極上飛騨牛のすき煮

矢部:「大間産本鮪のトロカツ 南部ソース」
岡村:「下関産 天然ふくの焼霜造り」
大間産本鮪のトロカツ 南部ソース 下関産 天然ふくの焼霜造り

新作メニュー:「伊勢海老の雲丹焼き 白子クリームがけ」
         「夫婦はまぐりの貝鍋 ガーリック味噌バター添え」
伊勢海老の雲丹焼き 白子クリームがけ 夫婦はまぐりの貝鍋 ガーリック味噌バター添え

ラストオーダーは、
「生雲丹といくら小丼」
「石垣島もろみ豚の黒胡椒たっぷり生姜焼き」
生雲丹といくら小丼 石垣島もろみ豚の黒胡椒たっぷり生姜焼き

「黒鮑の肝バター醤油焼き.JPG」
黒鮑の肝バター醤油焼き

デザートは、
「特選純米酒のアイスクリーム」
特選純米酒のアイスクリーム

今回の結果ですが、自腹は江角さんでした。
自腹は痛いですが、クビレースは次回からなので、ちょっと助かりましたね。
さて、次回からのクビレース、楽しみですね~


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tag : ぐるない ゴチ 飛騨牛 綾小路 片平

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