徒然に・・・街の散策 ぐるナイ ~ 「ゴチ!12」

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ぐるナイ ~ 「ゴチ!12」

みなさん、こんばんは。
今日の台風はすごかったですね。
台風が去った後には、あちこちに折れた傘が転がってました。
写真店の立て看板は、10M以上転がったでしょうか、近くの横断歩道をわたって
転がってました。。。。

さて、ゴチ12です。
今回のVIPチャレンジャーは、志村 けんさん。
2回目のチャレンジです。
前回は最下位だったような。。。
ゲスト

今回のお店は、青山にある「カノビアーノ」。
カリスマシェフ植竹さんの新しいお店だそうです。
バターやニンニクを使わない自然派イタリア料理が楽しめるお店です。
カノビアーノ

一押し食材は、「石川県産 甘鯛」。
プリプリですね。
一押し

今回の設定金額は、16,000円でした。

さて、オーダーされた料理です。
国分:「甘鯛のウロコ焼き フルーツトマトと生ウニソース」
田山:「甲州ワイン牛のタリアータ カノビアーノ風」
甘鯛のウロコ焼き フルーツトマトと生ウニソース 甲州ワイン牛のタリアータ カノビアーノ風

江角:「赤ムツのグリル フルーツトマトとケッパーソース」
志村:「加茂ナスとアワビのソテー」
赤ムツのグリル フルーツトマトとケッパーソース 加茂ナスとアワビのソテー

佐々木:「黒豚ロースのグリル フレッシュジロール茸のソース」
岡村:「ホロホロ鳥のカルピオーネ」
黒豚ロースのグリル フレッシュジロール茸のソース ホロホロ鳥のカルピオーネ

スペシャル料理:「黒トリュフのパスタ ウズラのラグーソース」
           「牛フィレ肉 温泉玉子と白トリュフの香りソース」
黒トリュフのパスタ ウズラのラグーソース 牛フィレ肉 温泉玉子と白トリュフの香りソース

ラストオーダーは、
「太刀魚のじゃが芋パネ焼き マッシュルームソース」
「牛テールと冬瓜の煮込みソースのガルガネッリ」
太刀魚のじゃが芋パネ焼き マッシュルームソース 牛テールと冬瓜の煮込みソースのガルガネッリ

デザートは、
「紫芋のブリュレとレモンのグラニータ」
紫芋のブリュレとレモンのグラニータ

ゴチバトルの結果は、久しぶりに佐々木さんが最下位。
金額は、109,500円でした。
ますますクビレース混戦になってきましたね。
では、また。

↓こちらのランキングに参加しています。よろしければポチっとしてね。
人気ブログランキングへ

TREview

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
スポンサーサイト

tag : ぐるナイ ゴチ 志村

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

≪オンラインショップ情報≫

≪楽天≫


≪JAL≫
JAL日本航空 先得

≪JALショッピング≫
何が売れてるか気になるあなたに♪マイルがたまるJALショッピング

≪ぐるなび市場≫


≪グルメミートワールド≫


≪プレミアム バンダイ≫
プレミアム バンダイ

プレミアム バンダイ

プレミアム バンダイ

プレミアム バンダイ

プレミアム バンダイ
プロフィール

きのこのやまだね

Author:きのこのやまだね
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
≪楽天≫
広告いろいろ
【ビックカメラ】
ビックカメラ.com
【fcFA】

【かに本舗】

【バンダイナムコオンライン】



検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。