徒然に・・・街の散策 鶏肉の竜田揚げ

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鶏肉の竜田揚げ

みなさん、こんばんは。
今日は雨が降ったりして、涼しくなりましたね。
このまま涼しくなってくれるといいのですが。

今日の夕飯は、久しぶりに鶏肉竜田揚げにしました。
醤油、みりん、しょうが、にんにくで作ったたれに、しばらく漬けて、
片栗粉をまぶして揚げました。
ちょっと焦げ目はつきましたが、まずまずうまくできました。
夕飯20110821

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tag : 鶏肉 竜田揚げ 片栗粉

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