徒然に・・・街の散策 ぐるナイ ~ 「ゴチ!12」

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ぐるナイ ~ 「ゴチ!12」

みなさん、こんにちは。
毎日暑いですね~
自分は毎日寝不足です。
そして、お腹の調子も悪いです。。。。

さて、ゴチ12ですが、相変わらず更新が遅いのでまだ3回分の
放送がたまってます。
ということで、またゴチ12です。

今回のVIPチャレンジャーは、世界チャンピオン具志堅用高さん。
最近バラエティ番組によくでるようになりましたね。
ヘキサンゴンの影響かな。
ゲスト

今回のお店は、品川にある「シンガポール・シーフード・リパブリック」。
アジア料理のいいとこどりをしたシンガポール料理を提供するお店です。
シンガポール

一押し食材は、マッドクラブ。
お店を逃げ出すくらい、元気な蟹だそうです。
一押し

設定金額は、15,000円。
普通の設定ですね。

さて、オーダーされた料理です。
国分:「ヤガラの素揚げスパイシーソース」
田山:「ソルトブッシュラムのTボーンステーキ」
ヤガラの素揚げスパイシーソース ソルトブッシュラムのTボーンステーキ

江角:「ブラックペッパークラブとふかふか蒸しパン」
具志堅:「蝦夷鮑の白胡椒ステーキ」
ブラックペッパークラブとふかふか蒸しパン 蝦夷鮑の白胡椒ステーキ

佐々木:「フカヒレ姿煮ピーナッツモヤシをたっぷりと」
岡村:「アカハタの姿蒸し 葱生姜風味」
フカヒレ姿煮ピーナッツモヤシをたっぷりと アカハタの姿蒸し 葱生姜風味

スペシャル料理:「赤座海老のマスタードクリーム ミルフィーユ仕立て」
           「石垣珊瑚パパイヤを器にしたオタカスタードエッグ」
赤座海老のマスタードクリーム ミルフィーユ仕立て 石垣珊瑚パパイヤを器にしたオタカスタードエッグ

ラストオーダーは、
「名物チリクラブとサクサク揚げパン」
「シーフードココナッツチャーハン」
名物チリクラブとサクサク揚げパン シーフードココナッツチャーハン

デザートは、
「日向夏のコンポート アボカドグラス」
日向夏のコンポート アボカドグラス

ゴチバトルの結果は、国分さんが最下位。
金額は、78,000円でした。
国分さんは、だんだん江角さんに近づいてますね。

では、また。


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tag : ぐるない ゴチ12 具志堅

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