徒然に・・・街の散策 ぐるナイ ~ 「ゴチ!12」

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ぐるナイ ~ 「ゴチ!12」

みなさん、こんばんは。
今週はちょっと更新さぼってました。
それにしても日曜日は暖かかったですね。
少し歩いたらポカポカしてました。

さて、2/17放送分のゴチ12です。
今回のお店は、芝浦にある「牡丹」。
創業80年になる和食の老舗です。
牡丹

今回のVIPチャレンジャーは、三遊亭円楽さんでした。
ゲスト

一押し食材は、キジです。
日本では昔から食べられていたみたいですね。
一押し

今回の設定金額は、15,000円。

さて、注文された料理です。
佐々木:「かすべの唐揚げ 春野菜餡かけ」
江角:「豚フィレ肉くわい揚げ 柚香ソース.」
かすべの唐揚げ 春野菜餡かけ 豚フィレ肉くわい揚げ 柚香ソース

円楽:「本の食べ比べ.」
国分:「星鰈の薄造り」
本鮪の食べ比べ 星鰈の薄造り

田山:「キジのコンソメ醤焼き.」
岡村:「吉野鹿の炙り」
キジのコンソメ醤焼き 吉野鹿の炙り

スペシャル料理:「南瓜釜牛ホホ肉の柔らか煮」
           「車えびの薩摩揚げ」
南瓜釜牛ホホ肉の柔らか煮 車えびの薩摩揚げ

ラストオーダーでは、
「鴨セイロ 江戸切り手打ち蕎麦」
鴨セイロ 江戸切り手打ち蕎麦

デザートです。
「抹茶葛切り」
抹茶葛切り

ゴチバトルの結果は、佐々木さんが最下位で自腹。
自腹金額は93,700円でした。
佐々木さんは3連続トップでしたが、最下位になると痛いですね。
おみや代は、岡村さん。
追加注文しなければピタリ賞だったのに、、、、残念。
では、次回が楽しみですね。


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tag : ぐるナイ 佐々木 円楽 キジ

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老舗。

和食。。。いいですね。
このお店。しらなかった~!
行ってみたいですねv-271

No title

kiki-rinさん、こんばんは。
自分会社は田町なので近いですが、お店知りませんでした。
美味しそうですよね。

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