徒然に・・・街の散策 2012年03月

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ぐるナイ ~ 「ゴチ!13」

みなさん、こんばんは。
今日の甲子園は、また雨が降って、結局高崎高校の試合は明日に順延。
明日こそは試合できるかな。

さて、「ゴチ!13」ですが今回は3/15放送分です。
VIPチャレンジャーは、吉高由里子さんと生田斗真さん。
ゲスト

お店は、銀座にある「ジョーズシャンハイ ニューヨーク」。
ニューヨークスタイルな空間で、本格的な中華料理が楽しめるお店です。
ジョーズシャンハイ① ジョーズシャンハイ②

一押し食材は、宮城県産「吉切鮫フカヒレ」。
中華の定番ですね。
一押し

今回の設定金額は、18,000円でした。
ちょっぴり高めの設定かな。

さて、オーダーされた料理です。
国分:「活き伊勢海老とポルチーニ茸の煮込み」
杏:「オマールと明治海老の二種マヨネーズ」
活き伊勢海老とポルチーニ茸の煮込み オマールと明治海老の二種マヨネーズ

江角:「常陸牛サーロインのステーキ 台湾ソース」
生田:「Joe's特製 豚肉小籠包」
常陸牛サーロインのステーキ 台湾ソース Joes特製 豚肉小籠包

吉高:「Joe's名物 激辛よだれ鶏」
矢部:「吉切鮫のフカヒレ 白湯醤油姿煮込み」
岡村:「丸ごと黒アワビと春野菜のセイロ蒸し」
Joes名物 激辛よだれ鶏 吉切鮫のフカヒレ 白湯醤油姿煮込み
丸ごと黒アワビと春野菜のセイロ蒸し

新作メニュー:「マンガリッツァ豚の燻製 特製梅ソース」
         「アズキハタのコラーゲンしゃぶしゃぶ」
マンガリッツ豚の燻製 特製梅ソース アズキハタのコラーゲンしゃぶしゃぶ

ラストオーダーは、
「コラーゲンたっぷりアイスバインの土鍋煮込み」
Joe's特製 麻辣豆腐」
コラーゲンたっぷりアイスバインの土鍋煮込み Joes特製 麻辣豆腐

今回の結果ですが、自腹は岡村さんでした。
自腹金額は、124,200円。
ということで、クビレースは岡村さんがトップに立ちましたね。
このペースだと、またクビになるかも。
結果

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tag : ゴチ 吉高 生田 Joe's フカヒレ マンガリッツァ豚

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